первый портал о культуре и искусстве в молдове

Традиционная кухня


Oct 2, 2015

Московский дизайнер и художник Андрей Горковенко создал чудесные иллюстрации из чайнок.

Если поставить несколько пачек рядом, получится целая панорама. В итоге каждая иллюстрация - маленькое произведение искусства, а весь проект прекрасное дизайнерское решение для упаковки.

Sep 10, 2015

Шашлык из свинины очень популярен на пикниках и в поездках на дачу. Шашлык из свинины ценится за свой неповторимый аромат, и, конечно же, сочный и нежный вкус.

Мясо лучше подбирать не очень жирное, слой жира не должен быть более 7 мм. Подойдет любая часть свинины, но самый вкусный и мягкий шашлык получается из ее шейной части.

Jun 29, 2015
Что для вас традиционный русский бутерброд? Батон или черный хлеб и колбаса. Главное, колбасой на язык класть, как говорил знаток бутербродов кот Матроскин. Но в других странах традиционный сэндвич идет с совершенно другими начинками. Итак, делаем себе русский бутер и отправляемся в виртуальное путешествие по миру, только вместо достопримечательностей будем смотреть на бутерброды, которые в каждой стране свои.
Jun 27, 2015
Иностранцев приводят в ужас все наши «селедки под шубой», салаты «оливье» и, самое страшное — borsch. Наши бывшие братья-литовцы из студии Clinic 212, которым не повезло застрять ровно между Европой и безграничной Россией, решили подойти к своему незавидному положению с юмором и создать фотокнигу-адаптацию любимых нами селедочки с лучком и холодца с хреном к более привычной европейцам (и японцам) кухне.
Jun 25, 2015

Из этой подборки вы сможете узнать, какие ингредиенты, помимо пасты, используют в своих блюдах итальянцы, чтобы поддерживать здоровый образ жизни.

Итальянская кухня – это средиземноморские продукты питания. Здесь собраны простые и здоровые ингредиенты и никакой химии, только природные продукты, такие как помидоры, чеснок, оливковое масло, зелень, овощи, орехи.

May 21, 2015
Шеф-повар из Токио Тама-чан создаёт произведения искусства при помощи роллов. За счёт определенного расположения разноцветного риса и других ингредиентов внутри водоросли, он способен создавать настоящие картины. Тама-чан воссоздал картину Эдварда Мунка «Крик» и изобразил другие интересные вещи, используя всего лишь несколько продуктов.
May 8, 2015
Острота, экзотика, необычный микс ингредиентов – такие ассоциации приходят на ум, когда слышишь фразу «тайская кухня». Действительно, в кухне этой страны много специй, морепродуктов и других довольно непривычных для русских ртов составляющих.
Mar 29, 2015
С приходом лета организм требует чего-то легкого, освежающего, такого, что приятно съесть где-нибудь на берегу озера, запивая прохладным вином. Предложение от нашего гастрономического обозревателя.
 

Page  1  of  5

 

Наши партнёры: